Morgen in huis
Als je op werkdagen voor 23.45 bestelt
Organic Power Cacao
NoordCode Organic Power Cacao biedt een heerlijke basis voor cacaodrankjes. Biologische, rauwe Criollo cacao met Lion's Mane en Chaga extracten. Rijke smaak van Ceylon kaneel, vanille, en inuline. 300 g voor 20 porties.
Vandaag besteld*, morgen in huis
*op werkdagen voor 23.45 uur
NoordCode Organic Power Cacao
- Heerlijke basis voor cacaodrankjes
- Biologische cacao poeder met paddenstoelextracten
- Biologische, rauwe, ongealkaliseerde Criollo cacao
- Lion's Mane en Chaga extracten van KÄÄPÄ Mushrooms
- Voor chocoladeliefhebbers of in plaats van koffie
Functionele cacao poeder met paddenstoelextracten en vezels
NoordCode Organic Power Cacao combineert polyfenolrijke, rauwe biologische Criollo cacao met krachtige paddenstoelextracten van KÄÄPÄ Mushrooms. Maca, Ceylon kaneel, vanille en inuline ronden de formule af voor een functioneel en smakelijk cacaopoeder. Heerlijk als cacaodrankje en uitstekend als toevoeging aan (zoete) gerechten.
Met functionele en biologische smaakmakers
De rijke smaak van de Criollo cacao is gecombineerd met de zoetheid van biologische maca en inuline. Inuline is een prebiotische vezel die van nature een zoete smaak heeft, maar je bloedsuikerspiegel niet beïnvloedt. In Power Cacao wordt gehydrolyseerde inuline gebruikt, wat de kans op gasvorming vermindert.
Ceylon kaneel, vanille-extract en een vleugje zeezout bieden een extra diepere laag smaken. De gebalanseerde zoetheid komt met een laag suikergehalte (slechts 1,2 g per portie), waardoor het past in alle diëten.
Hoogwaardige, minimaal verwerkte Criollo cacao
Criollo cacao staat bekend om de unieke, rijke smaak die als het hoogste standaard voor kwaliteit wordt gehanteerd. Slechts 5% van de wereldwijde cacao komt van Criollo cacaobomen. De productie en verwerking is compleet gericht op het behoud van de uitmuntende smaak. Dit unieke product is daarom enorm populair bij cacaoliefhebbers.
Bean to bar productie
NoordCode gebruikt cacaopoeder die volgens het bean to bar concept is gemaakt. Bean to bar houdt in dat de chocoladeproducent alle verwerkingsstappen van de cacao (bean) tot de chocoladereep (bar) bepaalt. De producent heeft een directe relatie met cacaoboeren en betaalt een eerlijke prijs voor cacao. De boeren kunnen zich daardoor richten op het produceren van superieure cacao op duurzame wijze.
Het cacaopoeder in Power Cacao komt uit Peru NoordCode kiest bij de verwerking voor het maximale behoud van polyfenolen en het minimaliseren van de kans op schimmelvorming.
Maximaal behoud polyfenolen door minimale verwerking
Cacaobonen zijn van nature rijk aan polyfenolen en andere nuttige stoffen. De gebruikelijke verwerking van cacaobonen tot cacaopoeder vermindert de hoeveelheid polyfenolen. Vooral bij het roosteren en alkaliseren van cacao raken veel polyfenolen verloren.
NoordCode kiest voor maximaal behoud van polyfenolen door de cacao niet te roosteren en alkaliseren. Hierdoor behoudt de cacao het natuurlijke smaakprofiel dat erg verschilt van 'normaal' cacaopoeder. Rauwe cacao heeft een lichtere kleur en meer bittere smaken, die komen van de polyfenolen. Je proeft ook wat zure smaken, doordat de cacao niet gealkaliseerd is. Dit samen geeft de cacaopoeder meer diepte en een unieke smaak.
Geconcentreerde paddenstoelextracten van KÄÄPÄ Mushrooms
KÄÄPÄ Mushrooms is een Finse producent van krachtige paddenstoelextracten. Ze gebruiken de vruchtlichamen van biologisch geteelde of wildgeplukte paddenstoelen, waar de meeste nuttige stoffen te vinden zijn. Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) breekt de paddenstoelcellen voorzichtig open om zo veel mogelijk nuttige stoffen uit de paddenstoelen te onttrekken. Daarna wordt het extract van water en alcohol gesproeid tot poeder dat de nuttige paddenstoelstoffen bevat. De poederextracten van KÄÄPÄ Mushrooms zijn een perfecte toevoeging aan NoordCode Organic Power Cacao qua functie en smaak.
225 mg Lion's Mane extract
Lion's Mane (Hericium erinaceus) krijgt zijn naam van de slaphangende stekels die doen denken aan de manen van een leeuw. Lion's Mane komt voor in Europa, Noord-Amerika en Azië en wordt traditioneel gebruikt in China.
KÄÄPÄ Mushrooms teelt zelf Lion's Mane op berkenstammen op biologische wijze.
Iedere portie Power Cacao bevat 225 mg Lion's Mane extract.
135 mg Chaga extract
Chaga (Inonotus obliquus of berkenweerschijnzwam in Nederland) komt voor in de noordelijke regio's van Europa en Azië en wordt daar al eeuwen traditioneel gebruikt. De zwam groeit vooral in berkenbomen en heeft een karakteristiek gebarsten, zwart-geblakerd uiterlijk met een rood-oranje kern.
KÄÄPÄ Mushrooms maakt hun extract met wild-geoogste chaga uit Lapland, in het noorden van Finland. Door de koude winters en onvervuilde natuur vind je in Lapland de beste kwaliteit en meest werkzame chaga.
Iedere portie Power Cacao bevat 135 mg Chaga extract.
Biologisch en labgetest
Power Cacao is volledig biologisch en getest vrij van mycotoxines, zware metalen en andere vervuilingen. Alle ingrediënten zijn plantaardig en geschikt voor veganisten. Power Cacao bevat geen toegevoegd suiker en past daarmee in een paleo, ketogeen en koolhydraatarm dieet. Power Cacao is vrij van gluten.
NoordCode supplementen: gemaakt door expert formulators
NoordCode is de productenlijn van Eduard de Wilde, oprichter en CEO van LiveHelfi. NoordCode levert hoge kwaliteit, functionele voeding en supplementen.
De supplementen zijn zorgvuldig samengesteld door ervaren supplementformulators. Ze bevatten de meest werkzame en effectieve ingrediënten in transparante formules. Je weet precies wat je krijgt en kan erop vertrouwen dat het werkt.
Aanbevolen Gebruik
Cacaodrank
Meng 15 g (2 eetlepels) met 200 ml vloeistof naar keuze.
Upgraded chocolademelk
- 200 mL warme (plantaardige) melk
- 5-15 mL MCT olie
- 5-15 g ghee of boter
- 1-2 eetlepels Power Cacao
Meng in een blender tot alles is gemengd en een schuimlaag ontstaat.
Je kan NoordCode Power Cacao ook gebruiken:
- In smoothies of yoghurt bowls
- Voor power balls en chocolademousse
Eén verpakking van NoordCode Organic Power Cacao bevat 300 g, voldoende voor 20 porties.
Producteigenschappen
| Voedingswaarde per portie | 100 g (% RI) | 15 g (% RI) |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal / 1243 kJ (16%) | 45 kcal / 186 kJ (2%) |
| Vetten | 6,5 g (9%) | 1 g (1%) |
| o Verzadigd | 3,8 g (19%) | 0,6 g (3%) |
| Koolhydraten | 20 g (8%) | 2,9 g (1%) |
| o Suiker | 3,8 g (4%) | 0,6 g (1%) |
| Eiwitten | 14 g (28%) | 2,1 g (4%) |
| Vezels | 53 g (*) | 8 g (*) |
| Zout | 0,3 g (*) | 0,05 g (*) |
| Samenstelling per portie | 15 g | % RI |
|---|---|---|
| Lion’s Mane vruchtlichamen (Hericium erinaceus) | 225 mg | * |
| Chaga extract (Inonotus obliquus) | 135 mg | * |
RI = Referentie-Inname.
* RI onbekend
Ingrediënten:
biologisch cacaopoeder (niet gealkaliseerd) 57,7%, biologische cichorei oligofructose (gedeeltelijk enzymatisch gehydrolyseerde inuline) 33.3%, biologisch macapoeder 4,4%, biologische Ceylon kaneel (Cinnamomum verum) 1,4%, biologische Lion's Mane (Hericium erinaceus) extract poeder (225 mg / 15 g portie), biologische Chaga (Inonotus obliquus) extract poeder (135 mg / 15 g portie), biologische vanille-extract, ongeraffineerd grijs zeezout.
Allergie informatie:
Kan soja, melk en noten bevatten..
Voedingssupplement. Categorie: Kruiden.
Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.
Droog, koel, donker en buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.
Waarschuwing:
- Overschrijd niet de dagelijks aanbevolen dosering.
- Gebruik niet als de verzegeling van de verpakking is beschadigd bij aankoop.
- Raadpleeg eerst je dokter wanneer je onder behandeling staat voor een medische aandoening, als je zwanger bent of borstvoeding geeft.
Gemaakt in: Slowakije
Producent
NoordCode
Loopkantstraat 25
5405 AC Uden
Nederland
