Organic Pure Whey Cacao

Waarom NoordCode Organic Pure Whey Cacao?

• Gecertificeerd biologisch product.
• Slechts 3 ingrediënten:
  • Pure Whey-concentraat (80%) van grasgevoerde Europese koeien.
  • Kokosbloesemnectar.
  • Ongealkaliseerde cacao.
• Minimaal bewerkt op lage temperaturen.
• Geen toevoegingen.
• Gemaakt in Europa.
• In het lab getest op zuiverheid en kwaliteit.
• Compleet eiwit:
  • voor het behoud van sterke botten
  • stimuleert spiergroei
  • draagt bij aan het behoud van spiermassa
  • gebruik na het sporten voor spierherstel
• Ook verkrijgbaar zonder cacaosmaak als zak van 650 g, portieverpakkingen of als voordelige 3-pak.

Voor wie is het bedoeld?

Met wei-eiwit kun je eenvoudig extra eiwitten aan je voeding toevoegen. Dit complete eiwit bevat alle essentiële aminozuren en is licht verteerbaar.

Of je nu sport of niet, wei-eiwit ondersteunt sterke botten en spieren. Dankzij het optimale aminozuurprofiel helpt het ook bij spieropbouw. Voor wie traint, is wei-eiwit een perfecte aanvulling om sneller te herstellen na een workout.

Biologisch whey-eiwit

De wei is een biologisch geproduceerd puur whey-eiwitconcentraat (80%). Wei is het deel van melk dat vloeibaar blijft na het toevoegen van stremsel, zoals bij het maken van kaas. De melk is afkomstig van grasgevoerde koeien die grazen in de Alpen. De koeien eten alleen gras of grasproducten van weiden die niet aan pesticiden zijn blootgesteld. Ze worden gehouden volgens biologische richtlijnen. Dit is het beste voor de koeien, het milieu en de kwaliteit van het wei-eiwit.

Zachte verwerking zonder bestraling

De wei wordt bereid bij lage temperaturen en zonder bestraling. Zo blijft zoveel mogelijk eiwit intact, terwijl het wei-eiwitconcentraat voedselveilig wordt gemaakt.

De zuiverheid en samenstelling zijn getest door een onafhankelijk laboratorium.

Biologisch cacaopoeder

De cacaobonen die NoordCode gebruikt, groeien in gebieden rond de evenaar. Daar zijn klimaat en omgeving perfect voor het zuiver rijpen van de boon, wat de cacao zijn kenmerkende smaak geeft. Om de beste kwaliteit te garanderen, worden de peulen met de hand geoogst en geselecteerd. Daarnaast wordt de cacao zorgvuldig gefermenteerd en in de zon gedroogd, wat de oorspronkelijke bitterheid vermindert. De cacao is niet-gealkaliseerd, wat betekent dat hij zijn natuurlijke zuurgraad, rijke polyfenolenprofiel en karakteristieke aroma behoudt. Het productieproces zorgt ervoor dat de voedingswaarde van de bonen in het cacaopoeder grotendeels behouden blijft.

Biologische kokosbloesemnectar

De kokosbloesemnectar komt uit Indonesië. Hij wordt geoogst door de bloesem van kokospalmen aan te tappen – geen raffinage, geen bleken, geen synthetische bewerking. De nectar wordt geoogst zonder de boom te kappen – een regeneratief en milieuvriendelijk proces.

Kokosbloesemnectar heeft een glycemische index van ongeveer 35.

Halal?

De wei in dit product is Halal-gecertificeerd. De productielocatie waar we dit product verpakken en produceren, hanteert de belangrijkste principes van Halal-certificering en de islamitische code (de gebruikte apparatuur komt niet in contact met haram-producten; de opslagfaciliteiten zijn strikt gescheiden en hebben op geen enkele manier contact met andere haram-producten, enz.). Echter, de faciliteit is niet Halal-gecertificeerd, noch wordt elke batch geproduceerd onder aanwezigheid en toezicht van een Halal-certificeringsinspecteur.