
Productinformatie
Belangrijkste eigenschappen
Pure bottenbouillonpoeder
Van grasgevoerde Zweedse runderen
Biologisch / KRAV gecertificeerd
Van specifiek geselecteerde botten
Circa 72 uur gesudderd in gefilterd water
Voorzichtig gedroogd
Rijk aan collageen
Door milde smaak geschikt voor de meest denkbare toepassingen
Collageen is goed voor een jong uitziende huid
Collageen behoudt de normale structuur en elasticiteit van de huid
Past binnen een carnivore, paleo en ketogeen dieet
Laboratorium getest op zware metalen
Zonder emulgatoren, conserveermiddelen, smaakversterkers en andere toevoegingen
Nordic Kings Organic Beef Bone Broth
Wat is bottenbouillonpoeder?
Bottenbouillon wordt al eeuwenlang gemaakt door botten urenlang, soms zelfs dagenlang, te laten sudderen in water. Hoe langer botten sudderen, hoe meer eiwitten en andere voedingsstoffen uit de botten vrijkomen.
100% runderbottenbouillonpoeder
Botten met beenmerg en botten die rijk zijn aan collageen worden ongeveer 72 uur (drie dagen!) zachtjes gesudderd in gefilterd water. De bouillon wordt in een laboratorium getest op zware metalen en op een hoog gehalte aan collageen. Daarna wordt de bouillon voorzichtig tot poeder gedroogd. Tijdens het hele proces worden er geen andere ingrediënten toegevoegd.
Rijk aan collageen
Door het lange sudderproces bevat het poeder van nature veel eiwit: 95 gram per 100 gram poeder. Het grootste deel daarvan bestaat uit collageeneiwit: 84 gram per 100 gram poeder.
Collageen is interessant omdat het het meest voorkomende eiwit in ons lichaam is. Het komt vooral voor in ons bindweefsel. Maar het natuurlijke vermogen van het lichaam om bindweefsel aan te maken neemt af vanaf de leeftijd van 25 jaar. Bovendien levert het gemiddelde westerse dieet nog maar weinig collageen omdat we de dieren niet meer van kop tot staart eten.
Van biologische, grasgevoerde, Zweedse runderen
De bouillon is afkomstig van Zweedse runderen die het hele jaar door gras eten: in de zomer grazen ze vrij buiten en in de winter krijgen ze gedroogd of ingekuild gras.
De runderen worden gehouden volgens biologische en KRAV-richtlijnen. KRAV is een Zweeds keurmerk dat naast de biologische oorsprong ook eisen stelt aan dierenwelzijn, duurzaamheid en zorg voor de omgeving.
Bij dierlijke producten zorgt meer dierenwelzijn ook voor een betere kwaliteit. Hoe beter het dier leeft, hoe hoger de kwaliteit en voedingswaarde van de producten.
Ingrediënten & gebruik
Hoe gebruik je Nordic Kings Organic Beef Bone Broth
Meng twee eetlepels (12 gram) bottenbouillonpoeder in een glas of kop en voeg 200 tot 400 ml heet water toe. Roer goed door om klontjes te voorkomen en breng op smaak. Het poeder kan ook over maaltijden gestrooid worden zoals een kruid, gebruikt worden als eiwitpoeder in een shake, of verwerkt worden in pannenkoeken- en wafelrecepten.
Bewaar het poeder op een droge plaats bij kamertemperatuur. Eén verpakking bevat 500 gram poeder, goed voor ongeveer 41 porties.
Samenstelling van Nordic Kings Organic Beef Bone Broth
Samenstelling per dagelijkse portie (2 eetlepels, 12 g) |
Per 2 eetlepels, 12 g |
|---|---|
Zweedse grasgevoerde biologische runderbottenbouillonpoeder |
12 g |
Voedingswaarden van Nordic Kings Organic Beef Bone Broth
Voedingswaarde per dagelijkse portie |
2 eetlepels, 12 g |
|---|---|
Energie |
212,4 kJ / 50,4 kcal |
Vet |
0,24 g |
waarvan verzadigd |
0,10 g |
Koolhydraten |
0,12 g |
waarvan suikers |
0 g |
Eiwitten |
11,4 g |
Zout |
0,24 g* |
* Geen zout toegevoegd.
Ingrediënten van Nordic Kings Organic Beef Bone Broth
Ingrediënt:
Zweedse grasgevoerde biologische runderbottenbouillonpoeder.
Waarschuwingen
Onvoldoende gegevens beschikbaar over gebruik tijdens zwangerschap en borstvoeding. Raadpleeg een deskundige bij gebruik van medicatie, ziekte of gezondheidsklachten.
Disclaimer
Wij streven ernaar om alle afbeeldingen en beschrijvingen up-to-date te houden. Het kan voorkomen dat wijzigingen door een leverancier nog niet op onze website zijn aangepast.
Fabrikant en importeur
Fabrikant: Nordic Kings Supplements AB, Missionsvägen 4, 269 72 Förslöv, Zweden. Geproduceerd in Zweden.